Raifort d’Alsace Râpé Mayonnaise 100 g
Bas-Rhin
1 pot de 100g
frais
Raifort d’Alsace Râpé Mayonnaise 100 g
Le raifort d'Alsace râpé à la mayonnaise est un condiment original et savoureux, parfait pour rehausser vos plats. Voici une reformulation du texte fourni, mettant en lumière ses caractéristiques et utilisations :
Raifort d'Alsace à la Mayonnaise : Un Condiment Frais et Onctueux
- Équilibre des saveurs : Ce condiment associe la puissance du raifort à la douceur de la mayonnaise, créant un mélange harmonieux et équilibré.
- Texture onctueuse : La mayonnaise adoucit le piquant du raifort, offrant une texture crémeuse et agréable en bouche.
- Accompagnement polyvalent :
- Il se marie parfaitement avec les viandes froides ou chaudes, apportant une touche de fraîcheur et de piquant.
- Il relève le pot-au-feu, ajoutant une note savoureuse et originale.
- Il accompagne traditionnellement la choucroute, complétant les saveurs de ce plat emblématique.
En résumé
Le raifort d'Alsace à la mayonnaise est un condiment frais et savoureux, idéal pour ajouter une touche d'originalité à vos plats. Son équilibre de saveurs et sa texture onctueuse en font un accompagnement polyvalent et apprécié.
Domaine des Terres Rouges a été fondé en 1995 par des artisans distillateurs à Collonges-laRouge, en Corrèze. Les vieilles pierres rouges de cette cité médiévale ont inspiré le nom de cette moutarderie. L’entreprise se spécialise dans des moutardes parfumées aux arômes évocateurs du terroir de Nouvelle Aquitaine?: truffe, figue, piment d’Espelette, ainsi que des huiles et des vinaigres haut de gamme. En 2015, Domaine des Terres Rouges entame son grand voyage à l’autre bout de la France et s’installe en Alsace, dans le village de Mietesheim. L’entreprise rejoint ainsi la Maison Alélor, spécialiste des condiments depuis 1873, dont elle devient la marque dédiée à l’épicerie fine. Alélor s’applique à préserver et enrichir les recettes historiques de Domaine des Terres Rouges. L’aventure continue avec le développement de nouvelles recettes inspirées du terroir alsacien?: moutarde au riesling, à la bière ou encore raifort doux prêt à l’emploi. L’entreprise s’engage à soutenir des agriculteurs partenaires pour s’approvisionner en matières premières aussi qualitatives et locales que possible. Fruit du meilleur de deux terroirs incontournables, Domaine des Terres Rouges incarne la tradition de l’excellence à la française.
Domaine des Terres Rouges est fabricant et créateur de moutardes, raifort et condiments d’exception. Ces aides culinaires audacieuses, très aromatiques et faciles d’emploi, vous invitent à varier les plaisirs au grès des mets et des envies.
Nous soutenons l’agriculture locale en collaboration avec la Chambre d’Agriculture d’Alsace. L’entreprise est partenaire et principal débouché d’une quinzaine d’agriculteurs qui produisent en agriculture raisonnée des graines de moutarde françaises . La préparation des moutardes est traditionnelle avec des ingrédients aussi locaux que possible.
Renseignements pratiques : Prêt à l'emploi
Allergènes : Œufs et produit à base d'œufs, lait, moutarde, sulfite
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Domaine des Terres Rouges : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 30 avril
vinaigre, sel, conservateur : bisulfite de sodium), amidon modifié, jaune d'oeuf déshydraté, sel,
vinaigre, protéines de lait, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate
de sodium, arômes naturels, épaississant : gomme xanthane, conservateur : di sufite de sodium), eau.
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Domaine des Terres Rouges, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Domaine des Terres Rouges va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Domaine des Terres Rouges.
