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Bienvenue chez Ravioles Mère Maury
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Jours de livraison de Ravioles Mère Maury : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

L’entreprise Ravioles Mère Maury détient un savoir-faire d’excellence, reconnu par le label d'Etat, "Entreprise du Patrimoine Vivant - EPV", délivré par L'Institut National des Métiers d'Art. Nos Ravioles du Dauphiné détiennent une Indication Géographique Protégée ainsi que le Label Rouge avec une finesse de la pâte incomparable et une farce irrésistible.

Une telle finesse n’est possible que si la Raviole est fabriquée à l’aide d’une Raviolatrice Française, machine ancestrale, permettant l’assemblage de la pâte et de la farce. Cette finesse de la pâte assure en bouche une pâte fondante qui se mêle parfaitement avec la farce et qui marque la fabrication Artisanale de nos Ravioles.

Le savoir-faire de l’entreprise a été développé en 1885 par Marie-Louise Maury qui fabriquait ses Ravioles dans un café situé à Romans-sur-Isère. Fille et petite fille de Ravioleuses, la Mère Maury a su se créer un nom, grâce à sa recette ancestrale de Ravioles, composée d’une pâte fine de farine de blé tendre, œufs frais, eau et beurre, avec une farce de Comté AOP, fromage frais de vache et persil revenu dans du beurre.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Lionel , le suite à un achat le 24/10/2023
désolé pas encore gouté c'est pour noël bonne journée
Écrit par, Monique , le suite à un achat le 18/10/2023
Livraison très rapide, emballage soigné. A refaire sans hésitation.
Noté par, Dominique , le suite à un achat le 25/08/2023
Noté par, Thierry , le suite à un achat le 29/07/2023
Noté par, CHARLES , le suite à un achat le 03/07/2023
Noté par, michel , le suite à un achat le 30/06/2023
Noté par, NICOLE , le suite à un achat le 01/07/2023
Écrit par, Lindsay , le suite à un achat le 03/07/2023
Très contente de mon achat. Merci.
Noté par, Jacqueline , le suite à un achat le 31/05/2023
Écrit par, Philippe , le suite à un achat le 07/05/2023
Excellent j’adore

La vitrine de Ravioles Mère Maury

Plats Traiteurs

Pâtes Fraîches

Epicerie Salée

Pâtes, riz et autres féculents