Rôti de veau (Veau)

Producteur

• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (21)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (14)
• Nature viande (12)
• Boucherie Lefeuvre (8)
• Boucherie Moderne (7)
• Fontalbat Mazars (6)
• La Ferme de Vers (6)
• Maison Lascours (6)
• Ferme de Montchervet (5)
• Ferme de Beau Printemps (4)
• La Ferme DUVAL (3)
• La Ferme de Franck et Blandine (3)
• LA FERME DE COLLONGE (2)
• Maison Victor - Depuis 1976 (2)
• Nature et Régions (2)
• Ferme GAEC Côte Pardin (1)
• GAEC Villeneuve - Boeuf à la ferme (1)
• La Borda Aurosa (1)
• La ferme d'Enjacquet (1)
• SCEA Champ du Puits (1)

Département de provenance

• Haute-Loire (18)
• Isère (14)
• Dordogne (12)
• Cher (8)
• Haute-Vienne (7)
• Rhône (7)
• Aveyron (6)
• Tarn (6)
• Corrèze (4)
• Loire (4)
• Moselle (4)
• Calvados (3)
• Cantal (3)
• Haute-Garonne (3)
• Drôme (2)
• Nièvre (2)
• Deux-Sèvres (1)
• Gers (1)
• Yonne (1)

Race du bovin

• Limousine (55)
• Croisement de races selectionnées (38)
• Montbéliarde (5)
• Races variées (4)
• Blonde D'Aquitaine (2)
• Aubrac (1)
• Gasconne (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (2)
• Entre 10 et 20 EUR (9)
• Entre 20 et 35 EUR (51)
• Entre 35 et 50 EUR (79)
• > 50 EUR (27)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (39)
• 4 ou 5 (27)
• 5 (11)
• 4 (8)
• 6 (6)
• 3 ou 4 (5)
• 2 ou 3 (4)
• 2 (3)
• 1 (2)
• 3 (1)

Morceau du veau

• Rôti (56)
• Mix (11)
• Colis (8)
• Côte (6)
• Quasi (6)
• Noix (4)
• Epaule (3)
• Blanquette (2)
• Escalope (2)
• Filet (1)
• Jarret (1)
• Paleron (1)
• Paupiette (1)
• Poitrine (1)
• Tendron (1)
• Veau Complet (1)
• assortiment (1)

Type de viande

• Veau (104)
• Boeuf (2)