Rhubarbe 500g
La rhubarbe est une plante vivace appartenant à la famille des Polygonacées, cultivée principalement pour ses tiges charnues et acidulées, qui sont utilisées en cuisine pour préparer une variété de plats sucrés et salés. Originaire d'Asie centrale, la rhubarbe est aujourd'hui largement cultivée dans de nombreuses régions du monde pour sa saveur distinctive et ses propriétés bénéfiques pour la santé.
Les tiges de rhubarbe, généralement consommées cuites, sont riches en fibres alimentaires, en vitamines (notamment la vitamine C, la vitamine K et la vitamine A), ainsi qu'en minéraux tels que le potassium, le calcium et le manganèse. La rhubarbe est non seulement délicieuse, mais elle offre également une gamme impressionnante de bienfaits pour la santé, en faisant un ajout précieux à une alimentation équilibrée et nutritive.
Pays d'origine: France
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