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Caviar de Neuvic - Rillettes d'Esturgeon aux Fines Herbes
Caviar de Neuvic - Rillettes d'Esturgeon aux Fines Herbes
Caviar de Neuvic
Caviar de Neuvic
4.77/5
sur 346 avis Dordogne

Rillettes d'Esturgeon aux Fines Herbes

90 g
Poids : 90 g

88,88 € / kg 8,00
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

L'esturgeon, c'est un peu la chair du caviar. Caviar de Neuvic réserve certains filets d'esturgeon pour réaliser une collection de rillettes onctueuses. Chaque recette apporte une nuance de goût particulière, raffinée et originale. Gage de qualité, pour réaliser ces rillettes d'esturgeon, Caviar de Neuvic s'est entouré des précieux conseils d'une entreprise du Mans.

Les rillettes sont élaborées à partir des filets des esturgeons ayant servi à la production du caviar. Chaque recette apporte une nuance de goût particulière, raffinée et originale. Ces recettes gourmandes étonneront les clients grâce à leur onctuosité, leur fraîcheur et la découverte pour certains de l’esturgeon qui est un poisson peu consommé en France.

Nos rillettes d'esturgeon aux herbes sont une création artisanale qui marie la finesse de l'esturgeon à la fraîcheur des herbes aromatiques. Cette délicatesse culinaire promet une explosion de saveurs et une texture onctueuse qui raviront vos papilles.

Espèce du poisson : Esturgeon

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Ingrédients : Filets d'Esturgeon (Acipencer spp) (63,1%), crème fraîche, chapelure, jus de citron, herbes de provence (1,2%), huile d'olive, sel, baies roses, aneth (0,1%)
Désignation légale : Rillettes d'esturgeon aux herbes de provence.
Espèce du poisson (latin) : Acipencer Baerii

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