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Des Hommes et des Boeufs - Rillettes de bœuf Angus au citron confit et gingembre
Des Hommes et des Boeufs
Des Hommes et des Boeufs
4.93/5
sur 27 avis

Rillettes de bœuf Angus au citron confit et gingembre

180 g
Poids : 180 g

50,00 € / kg 9,00
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Origine Pictogramme drapeau Yvelines
Format Pictogramme bouteille sous vide
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Rillettes 100 % Bœuf Angus issu de nos élevages français essentiellement nourris à l'herbe.

Toutes nos rillettes sont obtenues par le rissolage puis par la cuisson lente et longue de graisse et de viande, préservant les saveurs et les fibres de nos viandes de Boeuf Angus.
Ces rillettes dégustées sur un morceau de pain grillé sont un véritable régal pour les papilles.
Le citron confit associé au caractère épicé du gingembre relève harmonieusement les notes florales et herbacées de la viande Angus.

• Garanti sans porc, sans colorant, sans additif, sans conservateur.
• Origine France.

Lieu d'élevage : France, sur la ferme

Lieu de naissance : France, sur la ferme

Lieu d'abattage : Feignies (59)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Des Hommes et des Boeufs : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Ingrédients : viande de bœuf Angus origine France (69%), graisse de poulet origine France, oignon, citron confit (3%), sel de Guérande, gingembre (0,5%), poivre, thym.
Désignation légale : Rillettes de bœuf Angus au citron confit et gingembre

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