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La Ferme du Montet - Ris Agneau
La Ferme du Montet
La Ferme du Montet
4.73/5
sur 278 avis Gers

Ris Agneau

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22,00 € / kg 2,64 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1x 120g environ
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Bio
Direct Producteur

Agneaux Noir du Velay croisé Rouge de l'Ouest ou pur Rouge de l'Ouest. Elevés en total plein toute l'année, l'hiver les ovins ont tous accès àune grange ou ils ont un complément d'alimentation composé de foin, de minéraux et de céréales.

Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.

Renseignements pratiques : 2 pièces emballées sous vide

Lieu d'élevage : GALGAN

Lieu de naissance : GALGAN

Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE

Morceaux de l'agneau : Collier

Race agneaux et moutons : Rouge de L’Ouest

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 03 mai

Désignation légale : Ris d'Agneau

A griller, à mijoter ou à rôtir