Riz Noir - Sachet zip 1Kg
Chine
1 Sachet de 1 Kg avec zip de fermeture
Riz Noir - Saveur Authentique et Nutrition
Description
Le riz noir est une variété ancienne de riz, prisée pour sa texture légèrement croquante et sa couleur naturellement profonde. Riche en fibres et en antioxydants, ce riz nutritif est parfait pour accompagner vos plats salés comme les salades, les légumes sautés ou même les plats à base de viande et de poisson.
Caractéristiques
• Produit : Riz noir
• Ingrédients : 100% riz noir naturel
Instructions et conseils d'utilisation
Rincez le riz noir avant cuisson. Faites-le cuire à feu doux dans 1,5 fois son volume d'eau pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'il devienne tendre. Servez-le en accompagnement de vos plats favoris ou utilisez-le dans des recettes plus créatives comme des bols de riz ou des risottos.
Sachet refermable 250g avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur.
Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste.
Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine Bien-Être.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, et de lactose.
Pays d'origine: Chine
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Voici une recette saine et gourmande qui met en valeur le riz noir avec des légumes rôtis et du fromage feta, parfait pour un déjeuner équilibré ou un dîner léger.
Ingrédients :
• 200g de riz noir
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1 oignon rouge
• 100g de feta
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 1 poignée de roquette
• Sel, poivre
• Optionnel : des herbes fraîches (basilic, persil)
Instructions :
1. Cuisson du riz noir Commencez par rincer le riz noir sous l'eau froide. Faites-le cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre
mais encore légèrement ferme. Égouttez et laissez refroidir.
2. Préparation des légumes
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez la courgette, le poivron et l'oignon rouge en morceaux. Disposez-les sur une plaque de cuisson, arrosez-les d'une cuillère à soupe d'huile d'olive, salez et poivrez. Faites rôtir au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
3. Assemblage de la salade
Dans un grand saladier, mélangez le riz noir cuit et refroidi avec les légumes rôtis. Ajoutez la feta émiettée, la roquette et les herbes fraîches.
4. Assaisonnement
Arrosez la salade avec la cuillère restante d'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Mélangez bien, puis ajustez l'assaisonnement en sel et poivre selon vos goûts.
5. Dégustation
Servez immédiatement ou laissez reposer au réfrigérateur pour une salade encore plus savoureuse.
Astuce : Vous pouvez ajouter des noix ou des graines pour un peu de croquant ou remplacer la feta par du fromage de chèvre pour une version différente.
