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Le Jardin des Antipodes - Romarin Frais Bio
Le Jardin des Antipodes - Romarin Frais Bio
Le Jardin des Antipodes
Le Jardin des Antipodes
4.82/5
sur 572 avis Alpes-Maritimes

Romarin Frais Bio

Poids :

120,00 € / kg 6,00
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Origine Pictogramme drapeau Alpes-Maritimes
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Le romarin est une plante typique méditerranéenne, avec un gout fort qui apporte à vos mets une touche provençale. Les branches feuillues de romarin s'utilisent de préférence fraîches. Il entre dans le mélange d'herbes qui se nomme « herbes de Provence ».

Renseignements pratiques : A conserver 1 semaine au réfrigérateur dans son sachet.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Jardin des Antipodes : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 07 décembre

Désignation légale : Romarin Frais Bio

On l'utilise dans les préparations de l'agneau, de la pomme de terre, du lapin, du porc ou encore des viandes blanches. Il est le compagnon idéal des légumes tels que des courgettes, aubergines, champignons, tomates ou encore des légumes secs. Le romarin se marie parfaitement avec le thym et l'ail. Quelques branches suffisent pour parfumer vos cocottes, soupes sauces ou marinades. Les branches de romarin parfument les aliments cuits sur le barbecue. Outre cela, il s’utilise dans les desserts à base de fruits (notamment les figues), au chocolat ; dans la tradition gastronomique provençale, il entre dans la préparation de sablés aux agrumes.

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