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Boucherie Moderne - Roquefort - 160gr
Boucherie Moderne
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sur 134 avis Paris

Roquefort - 160gr

160 g
Poids : 160 g

61,87 € / kg 9,90
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Le Roquefort est un fromage à pâte persillée d’une texture crémeuse et d'une saveur intense et piquante, évoquant les vastes étendues des caves de Roquefort où il est affiné.

La Boucherie Moderne met un point d’honneur à le sélectionner chez des petits producteurs indépendants.

Conseils Dégustation

• Laissez le fromage à température ambiante pendant environ une heure avant de le servir pour libérer ses arômes.
• Choisissez une sélection variée de fromages pour découvrir différentes saveurs et textures.
• Associez le fromage avec des fruits frais, des fruits secs, des noix et du pain frais.
• Choisissez un vin rouge, un vin blanc, voire même une bière pour accorder parfaitement le fromage que vous dégustez.
• Commencez par les fromages doux et progressez vers les plus forts pour ne pas saturer votre palais trop rapidement.
• Appréciez la texture du fromage en le laissant fondre lentement dans votre bouche et notez sa crémosité ou sa fermeté.
• Soyez curieux : Explorez de nouveaux fromages et de nouvelles combinaisons d’accompagnements pour enrichir votre expérience de dégustation.

En suivant ces conseils, vous pourrez profiter pleinement de la diversité et de la richesse des fromages !

Type de fromage : Les Pâtes Persillées

Type de lait du fromage : Brebis

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Ingrédients : Lait cru de brebis, sel, ferments lactiques et d'afinage, présure
Désignation légale : Roquefort - 160gr

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