Rosace de Coppa

Rosace de Coppa Millas 200g – Un Trésor de la Charcuterie Artisanale La Rosace de Coppa Millas 200g incarne tout le savoir-faire artisanal et l’excellence de la Charcuterie Millas, maison familiale réputée pour ses produits d’exception. Élaborée à partir de porcs élevés avec soin, cette coppa se distingue par sa tendreté, son goût raffiné et son affinage patient qui sublime ses arômes. Un Produit d’Exception, Héritage d’un Savoir-Faire Traditionnel La coppa est une spécialité charcutière italienne qui a su trouver sa place dans la gastronomie française, notamment grâce à des artisans passionnés comme ceux de Millas. Réalisée à partir de l’échine du porc, une pièce noble réputée pour sa finesse et son persillage équilibré, notre coppa est travaillée avec rigueur et respect des traditions. Chaque morceau est délicatement salé et assaisonné, puis enveloppé et mis à sécher lentement, selon un procédé 100% naturel. L’affinage s’étale sur plusieurs semaines, permettant aux saveurs de se développer en profondeur, et offrant à la viande une texture fondante et un goût subtilement épicé. Une Présentation Élégante et Pratique Présentée en rosace de fines tranches, cette coppa révèle toute la richesse de son marbré délicat, où le rouge intense de la viande se mêle harmonieusement aux filaments de gras fondant. Ce conditionnement en format 200g est idéal pour une dégustation à partager, pour un apéritif entre amis, un pique-nique raffiné ou encore en complément d’un plateau de charcuteries gourmand. Dégustation et Accompagnements À l’apéritif : Disposez la rosace sur un plateau avec quelques copeaux de parmesan, des olives et du pain grillé pour une association de saveurs équilibrée. Dans un sandwich gourmand : Associée à une baguette croustillante, du beurre fermier et quelques feuilles de roquette, la coppa Millas sublimera chaque bouchée. En salade : Pour une touche méditerranéenne, agrémentez une salade de jeunes pousses avec des tranches de coppa, des figues fraîches et des éclats de noix. Sur une pizza ou une tarte salée : Ajoutée en fin de cuisson, elle apporte une touche savoureuse et fondante. Un Produit Artisanal, Sans Compromis sur la Qualité Chez Charcuterie Millas, chaque produit est conçu avec une exigence irréprochable en matière de qualité et de goût. Nos porcs sont élevés dans des conditions respectueuses, leur alimentation est contrôlée, et la transformation est réalisée avec le moins d’additifs possible, garantissant une coppa naturelle et authentique. Savourez le goût pur de la tradition avec la Rosace de Coppa Millas 200g, un incontournable pour tous les amateurs de charcuterie fine et de plaisirs gourmands.