Rosace de tranches de Rosette Jésus
Tarn
1 x 200g
Nos Rosettes Jésus sont confectionnées à partir de pièces nobles, issues de porcs élevés sur litière de paille dans le Tarn et l’Aveyron. La viande est grossièrement hachée, puis mise sous boyau naturel pour préserver tout son caractère. L’assaisonnement, subtil et authentique, mêle le sel du Midi au poivre de Sarawak. Sans aucun colorant, elles respectent la tradition artisanale. C’est au cœur des Monts de Lacaune, à 850 mètres d’altitude, que nos Rosettes Jésus prennent le temps de sécher naturellement. Cet environnement unique, où les vents marins de la Méditerranée croisent ceux de l’Atlantique, offre un air pur et vivifiant. Un climat d’exception qui contribue au goût inimitable de notre salaison.
Lieu d'élevage : Aveyron & Tarn
Lieu de naissance : Aveyron & Tarn
Lieu d'abattage : Lacaune
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Millas : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 30 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Millas, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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