Rôti d'autruche dans le steak 1 kg - tendresse et finesse

[SURGELÉ] Rôti d'autruche dans le steak - 1 kg
Une viande d'une qualité exquise : très fine et tendre. Cuisinez la viande d'autruche comme vous le feriez avec de la viande de bœuf.
De couleur rouge, tendre, de texture similaire au bœuf, très peu grasse et très faible en cholestérol, la viande d’autruche est une excellente viande ''Santé''. Vous la consommerez de préférence peu cuite. Si vous la faites trop cuire, vous allez la dessécher car elle est sans graisse. Elle sera l’amie de votre ligne ! Peu calorique et fortement protéinée, riche en calcium et phosphore on y trouve également du fer, magnésium et potassium, Elle est très consommée par les sportifs pour ses qualités diététiques et nutritives. La viande est congelée grâce à un procédé de surgélation professionnel, à - 40°C à cœur en moins de 5 min, ce qui conserve une qualité de viande équivalente au frais avec l'avantage d'une date de consommation plus longue ! Votre viande arrivera donc congelée chez vous, nous vous conseillons de la placer directement au congélateur si vous ne la consommez pas rapidement.