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Alban Laban - Rôti De Canard Fourré Au Foie Gras Mi-cuit
Alban Laban
Alban Laban
4.81/5
sur 746 avis Pyrénées-Atlantiques

Rôti De Canard Fourré Au Foie Gras Mi-cuit

850 g
Poids : 850 g

65,87 € / kg 55,99
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Collège Culinaire de France
Pari Fermier
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme

C'est l'un des fleurons de la ferme Alban LABAN. Un monument de Gourmandise! Se fait cuire comme un rosbif, Bien préchauffer le four à 230°. Enfourner le rôti, tel quel, il est déjà assaisonné. Régler le thermostat à 200° pendant 25 min. Laisser reposer 10 minutes four éteint. Servez avec des pommes fruits revenues légérement à la poêle et des châtaignes. A vos papilles pour cette dégustation hors norme... Le poids peut varier de 850g à 1kg

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Sedze Maubecq)

Lieu de naissance : Sedze-Maubecq

Lieu d'abattage : Sur la ferme (Sedze Maubecq)

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Alban Laban : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 04 avril

Ingrédients : Magrets, foie gras mi-cuit de la ferme Alban Laban, sel, poivre
Désignation légale : Rôti de canard fourré au foie gras mi-cuit - sous vide