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Bisons d'Auvergne - [Précommande] Rôti de Faux-filet de Bison
Bisons d'Auvergne
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4.9/5
sur 1 143 avis Allier

[Précommande] Rôti de Faux-filet de Bison

1 kg
Poids : 1 kg

67,90 € / kg 67,90
La prochaine livraison pour ce produit est le 15/04/2025
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Origine Pictogramme drapeau Allier
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Haute Valeur Environnementale
Collège Culinaire de France
Pari Fermier
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Tendre et goûtu. Un rôti taillé dans le faux-filet, pour un goût un peu différent du rôti taillé dans la tranche !
Conditionné sous-vide, entre 950 et 1050g
Le faux-filet de bison est un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles. N'hésitez pas à commander, des conseils de cuisson l'accompagneront.
Une viande de bison française encore meilleure qu' aux USA !


Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Morceaux du boeuf : Rôti

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 15 avril

Désignation légale : Rôti de Faux-filet

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