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Les Affineurs des Volcans - Salers AOP Portion 1kg
Les Affineurs des Volcans
Les Affineurs des Volcans
5/5
sur 2 avis Cantal

Salers AOP Portion 1kg

1 kg
Poids : 1 kg

25,53 € / kg 25,53
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Origine Pictogramme drapeau Cantal
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Pictogramme artisan
La boutique de Les Affineurs des Volcans sera fermée exceptionnellement du 30 décembre au 07 janvier

Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite. Croûte sèche naturelle, épaisse et fleurie de tâches rouge et orangées, dorée. Pâte jaune bien liée. Odeur fruitée, saveur de terroir, goût bien plein qui tient bien en bouche.

Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Affineurs des Volcans : Mardi , Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 28 décembre

Ingrédients : Lait de vache, sel, présure animale, ferments lactiques et d’affinage.
Désignation légale : Salers Marcel Charrade

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