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La Criée d'à Côté - Sardines fraîches - 1Kg
La Criée d'à Côté
La Criée d'à Côté
4.81/5
sur 3437 avis Loire-Atlantique

Sardines fraîches - 1Kg

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9,90 € / kg 9,90 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Lot de 1kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Pavillon France
Pictogramme artisan
La boutique de La Criée d'à Côté sera fermée exceptionnellement du 01 janvier au 13 janvier

Sardines Sauvages Fraîches entières - 1Kg

Cet été, la sardine fraîche de Bretagne sera sans doute star de vos barbecues estivaux en famille ou entre amis !
Abondante sur nos côtes bretonnes, la sardine est un poisson que nos pêcheurs rapportent régulièrement sur nos étals.
C'est un poisson gras riche en oméga 3, calcium, vitamine, fer... donc excellent pour la santé.
La petite sardine sera poêlée avec une bonne salade, la plus grosse sera grillée et si il en reste elle sera transformée en rillettes.

Ce poisson est vendu non vidé, si vous souhaitez recevoir de la Sardine prête à cuire , je vous recommande de commander les filets de Sardine que vous trouverez également sur la boutique !


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Renseignements pratiques : Vos poissons sont fraîchement débarqués et vidés puis mis en barquettes à la commande et n'auront jamais été congelés. Il vous sera donc possible de les conserver :
- jusqu'à 4 jours au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
- plusieurs mois au congélateur.

Vous souhaitez consommer votre poisson cru ou mariné ?  
Il sera indispensable de congeler votre poisson préalablement vidé au moins 24h dans un congélateur à -20°C ou 7 jours dans un congélateur domestique (3***), même s'il est destiné à une marinade.
Plus d'infos sur : https://agriculture.gouv.fr/manger-cru-quels-sont-les-risques-et-comment-les-eviter

Pour toute demande spécifique, La Criée d'à Côté se tient à votre disposition.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Sardine

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 31 décembre

Désignation légale : Sardines
Espèce du poisson (latin) : Sardina pilchardus

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