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Domaine de Favard - Sauce Périgueux 3% de truffe noire 160g
Domaine de Favard - Sauce Périgueux 3% de truffe noire 160g
Domaine de Favard
Domaine de Favard
4.96/5
sur 23 avis Dordogne

Sauce Périgueux 3% de truffe noire 160g

160 g
Poids : 160 g

71,87 € / kg 11,50
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille Bocal 160g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

La Sauce Périgueux.
Notre recette est faite à base de fond de veau maison, de brisures de truffe noire (3%) et de jus de truffe noire.
Gentiment réchauffée à la casserole elle sublimera une pièce de viande : un magret de canard ou un pavé de boeuf par exemple. Mais sachez qu'elle accompagne également à merveille les ris de veau ou un foie gras poêlé.
Dans tout les cas elle ne laisse personne indifférent.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine de Favard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Ingrédients : Fond de veau traditionnel : eau, viande et os de veau, poireau, concentré de tomate, carotte, thym, laurier, amidon de maïs, madère, porto blanc, jus de truffe noire, ail, oignon, échalotte, brisure de truffe noire 3%, sel et poivre.
Désignation légale : Sauce Périgueux 3% de truffe noire 160g

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