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Club Papillon par Sauces Papillon - Sauces Papillon - Sauce aux asperges
Club Papillon par Sauces Papillon
Club Papillon par Sauces Papillon
4.9/5
sur 29 avis Hérault

Sauces Papillon - Sauce aux asperges

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38,23 € / kg 6,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Paris
Format Pictogramme bouteille 1x170g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Sauces Papillon - Sauce aux asperges 170g

Nous sommes Alexandre et Mathis, nous avons créé les Sauces Papillon : une ligne de sauces fraîches que nous préparons au rythme des saisons, avec 3 engagements simples :
Des ingrédients triés sur le volet : 100% bio, 100% origine France ou Italie, 100% naturels et 100% de saison. Nous utilisons uniquement des ingrédients que vous pourriez avoir dans votre cuisine.
Une approche environnementale irréprochable : des produits systématiquement frais et de saison, aucun produit altéré ou surgelé, et aucun plastique.
Des méthodes de fabrication douces, qui assurent la meilleure sécurité alimentaire sans faire perdre aux produits leurs qualités gustatives et nutritives.

Jouer le jeu des saisons, c’est aussi savoir faire des recettes originales et audacieuses. Travailler les asperges en produits transformés, c’est rare car il faut maîtriser les techniques de transformation qui vont permettre de préserver le goût de ce mets délicat. Nous avons choisi de les accompagner d’ingrédients doux comme des oignons, un fromage de chèvre frais, une pointe de moutarde.

Allergènes : Présence de produits à base de lait (crème fraiche, fêta). Présence de fruits à coque (noix). Produit fabriqué dans un atelier qui utilise des produits laitiers, du céleri, des fruits à coque.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Club Papillon par Sauces Papillon : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 05 novembre

Ingrédients :
  • Asperges vertes (39%) FR

  • Crème fraîche entière (19%) FR

  • Oignons jaunes (17%) FR

  • Bouillon maison (eau, asperges, oignons, sel - 15%) FR

  • Fromage de chèvre frais (4,5%) FR

  • Huile de tournesol (3%) FR

  • Moutarde à l'ancienne (1,5%) FR

  • Sel (0,7%) FR

  • Poivre (0,3%)

Données nutritionnelles :

Pour 100g de sauce :

Energie : 550,9 kJ ou 136,5 kcal

Matières grasses : 11,8g

> dont acides gras saturés : 6,0g

Glucides : 3g

> dont sucres : 2,3g

Protéines : 2,9g

Sel : 1g

Désignation légale : Sauces Papillon - Sauce aux asperges (bio)

Conseils d’utilisation : Pot pour 2 personnes. Vous pouvez réchauffer la sauce au bain marie puis l’ajouter à vos pâtes chaudes (ou autres féculents). Vous pouvez aussi égoutter vos pâtes après cuisson puis les remettre à feu doux dans la casserole avec la sauce pour réchauffer l’ensemble. Efficace aussi en tartinable.

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