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Saucisses de haricots rouges au paprika fumé 55g x20
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Les Saisissantes ce sont des saucisses fondantes, savoureuses et 100% végétales, cuisinées de manière artisanale en Bretagne, avec des produits simples. Elles mettent en valeur les légumineuses bio des producteurs locaux, en les associant à des légumes et épices savoureux et patiemment choisis. Pas d’imitation du goût ou de la texture de la viande ici. Nos produits assument pleinement leurs ingrédients végétaux, pour vous faire vivre une expérience de dégustation unique !
Nous faisons tremper les légumineuses avant cuisson et mettons de l’algue Kombu locale dans l’eau de cuisson pour faciliter leur digestion. Leur enveloppe végétale est à base d’algues. Elle devient colorée et croustillante à la cuisson, pour encore plus de gourmandise !
Elles s’intègrent parfaitement dans tous types de plats : accompagnées d’une purée ou de quelques légumes pour un repas simple et complet, taillées en morceaux dans un plat mijoté, saisies sur le barbecue, enroulées dans une galette ou du pain pour les repas sur le pouce…
Nos saucisses conviennent aux végétariens et aux végétaliens.
La saucisse de haricots rouges au paprika fumé est pleine de caractère avec ses saveurs issues de la cuisine Tex-Mex : haricots rouges, maïs, paprika, cumin. Elle est non piquante pour convenir à tous. Pour les amateurs de « caliente », accompagnez-la d’une sauce pimentée !
Renseignements pratiques :
Conservation :
Nos saucisses surgelées sont conditionnées dans des sacs en vrac, non collées entre elles (ou facilement dissociables). A conserver à - 18°C.
Préparation :
Les saucisses sont précuites. Une fois décongelées, il suffit de les faire dorer et chauffer, sans les piquer :
- Poêle : huiler légèrement la surface de cuisson et faire dorer environ 3 minutes à feu moyen, en retournant régulièrement
- Crêpière et barbecue : huiler légèrement les saucisses puis faire dorer quelques minutes, en retournant régulièrement
- Four mixte : huiler légèrement les saucisses puis enfourner environ 3 minutes à 230°C et 40% d’humidité, en retournant à mi-cuisson
Nos saucisses étant artisanales, leur taille peut varier (entre 14 et 15 cm), et leur poids également (5% par rapport au poids indiqué).
Elles ne perdent pas de poids à la cuisson.
Info livraison : Lors de votre commande, la livraison est à demander la semaine suivante.
Allergènes : avoine (gluten)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Saisissantes : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 27 février
*issus de l’agriculture biologique. Allergène : avoine (gluten)
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Les Saisissantes, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Saisissantes va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Saisissantes.