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La Ferme du Luguen - Saucisson De Canard À L'Ail
La Ferme du Luguen
La Ferme du Luguen
4.78/5
sur 1 906 avis Ille-et-Vilaine

Saucisson De Canard À L'Ail

300 g
Poids : 300 g

33,30 € / kg 9,99
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 20 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 300
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pari Fermier
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme

La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court, c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et à redécouvrir de délicates saveurs oubliées !

Pour obtenir cette saveur intense, cette belle couleur jaune orangée et cette texture irréprochable, si caractéristiques des foies gras de première qualité, nous avons un secret et un seul : la rigueur.

  • Rigueur dans la sélection des canards : élevés en plein air durant 10 semaines, nourris aux céréales, les canards de race rustique, le mulard, sont ensuite gavés au maïs pendant 2 semaines.
  • Rigueur dans l'élaboration de nos recettes  : tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Luguen : Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 11 avril

Ingrédients : Viande de canard, sel, poivre, ail, liant (dextrose, amidon). Boyau naturel de Boeuf.
Désignation légale : Saucisson de canard à l'ail

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