Saucisson sec de porc plein air
Allier
emballé dans un papier alimentaire
frais
Notre saucisson sec de porc plein air est fabriqué avec 100% de viande : 90% de maigre et 10% de gras! Toutes les viandes qui le composent sont épluchées avant d'être assemblées, avec le gras, en saucisson. Celui-ci est ensuite placé pendant 2 mois dans un séchoir. Le boyau est naturel. Sa couleur, comme sa saveur, sont incomparables... A vous de tester ! Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9 mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.
Lieu d'élevage : Sur la ferme (Chareil-cintrat, Allier, 03)
Lieu de naissance : Communes limitrophes de la ferme (Allier, 03)
Lieu d'abattage : Vichy (Allier, 03)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Ferme de Cintrat : Mardi, Mercredi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 23 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Ferme de Cintrat, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme de Cintrat va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme de Cintrat.
