Saumon de Fontaine Moyen (250-500g) en lot de 2Kg
Dordogne
4
jours minimum
frais
Plus de 6
personnes
Le saumon de fontaine possède une chair rose et onctueuse au goût délicat, le classant parmi l'un des meilleurs salmonidés sur le plan gustatif. Lot de 2KG poids entier non vidé. 0 ANTIBIOTIQUE - 100% EAU DE PLUIE Nos saumons sont écologiques car : - L'ensemble de leurs rejets sont revalorisés pour fertiliser nos végétaux donc pas d'impact sur l'environnement - Ils sont élevées dans de l'eau de pluie donc pas de puisement des ressources naturelles d'eau. - Ils sont nourris avec de l'aliment Français et Certifié GlobalGAP Nos truites sont saines pour la santé humaine car : - Ils sont nourris avec de l'aliment certifié AB, sans OGM et sans protéines d'origine terrestre. - Ils n'ont subit aucun traitement pharmaceutique durant leur cycle d'élevage a la ferme au risque de déséquilibrer notre système aquaponique. Nos truites ont la chaire blanche légèrement saumonée et non PINKY car elles sont nourries avec de l'aliment sans pigments ajoutés. Poissons nés, élevés et préparés en Nouvelle Aquitaine - FRANCE Désignation légale : Salvelinus fontinalis Allergènes : poisson Conservation : 2-4°C DLC : 6 jours
Denrées de saisons saines, ultra fraiches et écologiques produites en aquaponie ou permaculture.
Zone de pêche ou d'élevage : Périgord
Espèce du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne : Mercredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 07 décembre
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