Saumon fumé Ecosse - Filet entier tranché
Le saumon fumé au bois de hêtre et au sel de Guérande est le poisson emblématique de notre fumoir. Fruit de notre savoir-faire historique, nous utilisons des poissons sélectionnés dans les meilleures fermes Ecossaises. La méthode de préparation et le procédé d’affinage unique de l’atelier garantissent un saumon fumé d’exception.
Nous vous proposons notre saumon fumé coupé en belles tranches fines, en pochette sous vide de différent formats, parfaits pour un petit comité comme un banquet.
Délicieux présenté sur un blini agrémenté d’une noisette de crème fraiche et d’un trait de citron, d’innombrables recettes s’adaptent au saumon fumé. Nous vous proposons de suivre notre actualité à travers laquelle nous partagerons les meilleures idées.
Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: Ecosse
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal.