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Paysan Bleu - Sève de bouleau en duo 2x3L
Paysan Bleu
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sur 11 avis Indre-et-Loire

Sève de bouleau en duo 2x3L

Poids :

11,65 € / l 69,90
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Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Bib
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme

Duo : 2 BIB de Sève de bouleau 3L Notre sève de bouleau est récoltée dans une forêt du parc naturel régional de Loire - Anjou - Touraine. Loin des activités humaine, les arbres, le sol, l’écosystème sont préservés. Notre sève est certifiée bio : 100% sève de printemps, aucun additif, non pasteurisée, non filtrée, non nano-filtrée... A l'arrivée du printemps l'arbre réveille son métabolisme et puise dans le sol les éléments nutritifs dont il a besoin pour produire ses premiers bourgeons. C'est la montée de sève. Elle a lieu pendant près de trois semaines. C'est à ce moment que nous prélevons avec parcimonie et précaution ce fluide de vitalité. Pas besoin de cultiver, de nourrir, de travailler la terre… non. La philosophie est de prendre ce que la nature a à nous donner et de se retirer en laissant le moins possible l’empreinte de notre venue. La sève de bouleau, ou eau de bouleau, est consommée traditionnellement dans les pays d'Europe du Nord, en cure d'intersaison. Elle apporte de nombreux minéraux, oligo-éléments et vitamines. On lui prête des propriétés drainantes et régénératrices. A consommer de préférence fraîche, à l’intersaison hiver-printemps.
Dégustez ce produit insolite !

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Paysan Bleu : Jeudi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 03 mai

Ingrédients : Duo: 2 BIB de Sève de bouleau 3L
Désignation légale : Duo: 2 BIB de Sève de bouleau 3L