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La Criée d'à Côté - Sole - 200g
La Criée d'à Côté
La Criée d'à Côté
4.82/5
sur 3232 avis Loire-Atlantique

Sole - 200g

Poids :

70,00 € / kg 14,00
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 x 200g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Pavillon France
Pictogramme artisan

Sole Pelée et Vidée - 200g

Magnifique poisson de nos côtes, bien connu pour sa chair blanche délicate, sans arêtes, qui plait aux grands comme au tout petit !
Nous vous préparons les soles afin qu'elles soient prêtes à cuire : pour chaque pièce la peau est retirée des deux côtés et le poisson est vidé.
N'hésitez pas à nous envoyer un message si vous souhaitez une préparation différente !

Renseignements pratiques : Vos Soles sont fraîchement débarquées, vidées, pelées et emballées à la commande et n'auront jamais été congelées.
Il vous sera donc possible de les conserver :
- jusqu'à 4 jours au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
- plusieurs mois au congélateur.

Vous souhaitez consommer votre poisson cru ou mariné ?  
Il sera indispensable de congeler votre poisson au moins 24h dans un congélateur à -20°C ou 7 jours dans un congélateur domestique (3***), même s'il est destiné à une marinade.
Plus d'infos sur : https://agriculture.gouv.fr/manger-cru-quels-sont-les-risques-et-comment-les-eviter

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Sole

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Désignation légale : Sole Pelée - 200g
Espèce du poisson (latin) : Solea solea

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