Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 30g
Médaille d'OR aux Prix Épicures 2022 !
Sublimez vos recettes du quotidien avec notre Suprême de truffe noire, en toute simplicité !
Le Suprême qu'est ce que c'est ? Une sélection du meilleur des truffes d’Aléna, produites en Aquitaine, récoltées à pleine maturité, broyées, mélangées avec une huile neutre, salées et / ou poivrées, le tout scellé dans une petite boîte de métal pour une fraîcheur qui dure 6 mois.
Vous retrouverez dans ce Suprême de truffe, toute la puissance de la truffe fraîche, sa gourmandise, sa finesse et ce toute l'année!
Prêts à faire de vos pâtes un plat d'exception ?
Renseignements pratiques : Conservation : Conserver au frais entre 0°C et 4°C Conseil pratique : Le suprême peut être consommé directement à la cuillère pour les plus gourmands, sur des bons toasts grillés, ou ajouté à vos préparations (brouillades, risottos, pâtes…) pour un goût noiseté de 'Reviens-y'.
Allergènes : Allergène possible tournesol
Pays d'origine: France
Jours de livraison de ALENA la Truffe d'Aquitaine : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Origine CEE, ionisation néant, OMG néant
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez ALENA la Truffe d'Aquitaine, vous aurez la livraison gratuite !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car ALENA la Truffe d'Aquitaine va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par ALENA la Truffe d'Aquitaine.
PIZZA AU SUPRÊME DE TRUFFE :
INGREDIENTS :
- 1 Pâte à pizza
- Crème fraîche épaisse 45cl
- 1 boîte de suprême de truffe noire Aléna de 30 à 50gr selon la puissance aromatique recherchée
RECETTE :
- Mélangez le suprême de truffe avec la crème fraîche (salez et poivrez la préparation)
- Filmez et laissez reposer la préparation 1h au réfrigérateur.
- Faites cuire la pâte à pizza à four chaud pendant 10 minutes à 210°C.
- Tartinez la pâte sortie du four avec votre préparation et remettez-la au four environ 10 minutes en ajoutant les ingrédients de votre choix (jambon, poulet, fromage, oeuf …)