![La Ferme du Montet - [SURGELE] - COLIS - BARBECUE - GRILLADE - SAUCISSE de TOULOUSE Nature de Porc noir Gascon - 5KG](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/04c0342d3d80ea59a775f4f6f3a3b559.jpeg)
[SURGELE] - COLIS - BARBECUE - GRILLADE - SAUCISSE de TOULOUSE Nature de Porc noir Gascon - 5KG
Aveyron
1
jour minimum
10 x 500g environ
Surgelé
Plus de 6
personnes
Les saucisses sont composées de chair à saucisse assaisonnées de sel et de poivre ou d'autres épices. Elles peuvent se griller ou se faire mijoter avec des légumes pour être consommés en accompagnement tel que la semoul, les pêtes, la purée, les frites…
Porc Noir Gascon élevé en total plein air. Production fermière Sans conservateur, ni colorant, ni salpêtre, ni sel nitrité.
Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.
Renseignements pratiques : 9 à 10 poches d'environ 500g, le poids total ne sera jamais inférieur à 5kg
Lieu d'élevage : Galgan
Lieu de naissance : Galgan
Lieu d'abattage : Villefranche de Rouergue
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 27 décembre
1 kg de Saucisse de Toulouse
5 Tomates
1 Oignon
1 Tête Ail
3 Tranches de Poitrine
2 branche de Thym
60g de sauce soja salé
15g beurre
15g huile Olive
8g Sel
3g Poivre moulu
0,2g Safran pures filaments
Réhydrater le safran dans la sauce soja
Faire fondre le beurre et l'huile dans une cocotte avec couvercle.
Faire dorer la saucisse avec l'oignon émincé
Eteindre le feu.
Mettre la poitrine au fon de la cocotte, remettre la saucisse et l'oignon. Ajouter tout les autres ingrédients.
Enfourner à 150°C jusqu'à ce que ce soit cuit. Surveiller que ça n'attache pas, ajouter de l'eau si besoin.
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par La Ferme du Montet
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme du Montet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme du Montet.
![La Ferme du Montet - [SURGELE] - BARBECUE - GRILLADE - Chipo agneau 100% Cajun](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/0c54f021cc306840d570ed21ed1683b0.jpeg)
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