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Bisons d'Auvergne - [SURGELE] Rôti de Faux-filet
Bisons d'Auvergne
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[SURGELE] Rôti de Faux-filet

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65,78 € / kg 62,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille sous vide, surgelée
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 5 personnes
Haute Valeur Environnementale
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie
La boutique de Bisons d'Auvergne sera fermée exceptionnellement du 23 décembre au 26 décembre

Le faux-filet de bison est un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles.
N'hésitez pas à commander, des conseils de cuisson l'accompagneront.

Livraison du frais uniquement à partir du 17 Décembre
Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Morceaux du boeuf : Faux Filet

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 28 décembre

Désignation légale : roti de faux filet surgelé

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