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Pasteole - Tagliatelle encre de seiche 5kg
Pasteole
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sur 49 avis Eure-et-Loir

Tagliatelle encre de seiche 5kg

Poids :

12,40 € / kg 62,00
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Origine Pictogramme drapeau Eure-Et-Loir
Format Pictogramme bouteille 1 carton de 5kg
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Les tagliatelles à l'encre de seiche gardent leurs belles couleurs après la cuisson. Leur goût iodé est idéal pour accompagner le poisson, les noix de St Jacques, le saumon fumé…

Agriculteurs en Eure et Loir, nous cultivons notre blé dur.
Toutes nos pâtes sont fabriquées à la ferme par nos soins.
Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine par un meunier proche de notre ferme.
Elle est ensuite conservée en chambre froide afin d'éviter tout traitement.
Avec cette farine et de l'eau, nous réalisons des pâtes sèches artisanales.
Un séchage basse température permet de garder toutes les valeurs nutritives et de préserver le vrai goût des céréales.

Allergènes : gluten

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Pasteole : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Ingrédients : farine de blé dur, eau,
5% encre de seiche
Désignation légale : Tagliatelle encre de seiche

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