Tartinade de Fritons de Porc Noir 180g

Tartinade de Fritons de Porc Noir. Notre élevage est situé dans le nord ouest du département du Gers, à Marsolan. Nos cochons sont des Porcs Noirs, race ancienne reconnue pour la saveur de sa viande, rouge vive et persillée de bon gras au goût doux et raffiné. Nos porcs sont élevés en plein air intégral entre 14 et 16 mois. Ils grandissent sur des parcours constitués de prairies, roches et bois de chênes, leur permettant de gambader et de fouir pour trouver de quoi ravir leur papilles : herbes, vers, glands en saison, insectes etc. La transformation de nos produits est faite artisanalement par nos soins, en partenariat avec un ami charcutier. Son savoir-faire artisanal associé à notre culture charcutière familiale subliment la qualité de nos produits. Nos produits sont 100 % naturels, sans nitrites, sans additifs, ni conservateurs. Notre Tartinade de Fritons de Porc Noir est la parfaite combinaison entre la tradition et la découverte gustative. Cette recette est née de la créativité de notre ami charcutier souhaitant valoriser et mettre en avant le goût unique du gras de nos Porcs Noirs. Idéal pour l’apéritif sur des toasts grillés ou en accompagnement d’une entrée sur une tartine. Ce produit est un véritable délice pour les amateurs d’authenticité puisqu’il est réconfortant par son goût et ses associations de saveurs. Conseil de dégustation : placer 1h au frais avant de servir. A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.