Tête de veau avec langue cuite
Bas-Rhin
9
jours minimum
1 x 1000gr
frais
2 ou 3
personnes
Proche du pot au feu la tête de veau est un plat traditionnel et très apprécié.
Nous la dégustons accompagnée d'une sauce gribiche ou ravigote et de pommes vapeur.
C'est un plat qui s'est démocratisé, car fût une époque on ne le mangeait que lors d'occasions de fêtes par exemple à Noël.
Amateurs de tête de veau à vos fourchettes
Bon appétit
Race du bovin : Vosgienne
Lieu d'élevage : Vosges
Lieu de naissance : Vosges
Lieu d'abattage : ALsace
Morceaux du veau : Tête
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Traiteur Gourmet d'Alsace : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Traiteur Gourmet d'Alsace, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Traiteur Gourmet d'Alsace va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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