Jours de livraison de Thalassa Tradition :
Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
Thalassa Tradition est une entreprise familiale située à Blainville sur Mer en Normandie et créée en 1985. Nous sommes spécialisés dans l’ostréiculture et le mareyage.
Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons uniquement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de Normandie, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Nos huîtres sont 100% non-triploïdes, c’est-à-dire non modifiées. Nous sélectionnons rigoureusement nos huîtres afin de toujours proposer la meilleure qualité à nos clients.
Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche responsable et locale ou issus de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en majorité d’origine sauvage.
Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver SON huître.
*La Fine de Mer de Blainville (labélisée AB et Nature&Progrès) au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.
*La Spéciale d’Isigny aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.
*La Royale d’Utah Beach pourvue d’une chair abondante et célèbre pour son petit goût de noisette.
*La Fine de Claire de Blainville au goût plus subtil et moins iodé à la suite de plusieurs semaines d’affinage dans nos claires.
Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des St Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de Bouchot, des crevettes grises, des gambas bio (Madagascar), des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour se composer un plateau dégustation varié.
La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
david
,
le
suite à un achat le 09/11/2024
Super qualité tout es parfait. Merci pour le petit cadeau
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes heureux d'avoir pu honorer votre commande ! A très vite chez Thalassa Tradition
Noté par,
Yvan
,
le
suite à un achat le 27/10/2024
Réponse de Thalassa Tradition
Nous vous remercions pour votre note! A bientôt chez Thalassa Tradition
Écrit par,
custodia
,
le
suite à un achat le 05/11/2024
Commande reçue très rapidement. Tout était parfait. Merci pour le bonus.
Réponse de Thalassa Tradition
Nous vous remercions pour votre commentaire et nous sommes contents de vous avoir satisfait et régalé ! A bientôt !
Écrit par,
Jacques
,
le
suite à un achat le 05/11/2024
Super, merci
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes heureux d'avoir pu honorer votre commande ! A très vite chez Thalassa Tradition
Écrit par,
Cathy
,
le
suite à un achat le 04/11/2024
super
Réponse de Thalassa Tradition
Nous vous remercions pour votre commentaire. A bientôt chez Thalassa Tradition !
Écrit par,
thon
,
le
suite à un achat le 05/11/2024
Déception les coquilles de petite taille mais surtout très sableuses pas vivantes Obligation de cuisiner immédiatement. la totalité et de congeler ensuite.
Les moules petites et fades.
l''araignée de grosseur moyenne mais bien pleine et savoureuse
Je ne sais pas si je prendrai le risque de recommander pour les fêtes de fin d'année.
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes navrés de lire votre déception. Nous faisons tout notre possible pour vous satisfaire et nous pouvons vous garantir que nos produits sont extrêmement frais car ils proviennent de la dernière pêche mais c'est vrai que nous ne maitrisons pas l'intérieur des coquilles, certaines peuvent être plus petites que d'autres. Chaque arrivage peut être différent, en effet.
Concernant le sable qui peut être à l'intérieur, nous ne pouvons les laver par manque de temps car c'est l'arrivage du jour et qu'elles ne seront pas toutes ouvertes au moment du lavage et de plus, cela rajouterait du poids à nos coquilles.
Vous pouvez, cependant, commander de la noix de Saint-Jacques, épluchée le jour même et nettoyée, vous n'aurez plus qu'à les déguster.
Si vous avez la moindre question, je vous invite à nous joindre directement par téléphone.
Bien à vous,
L'équipe Thalassa
Écrit par,
Sylvie
,
le
suite à un achat le 02/11/2024
Super produits , ultra frais et livré dans les délais
Merci
Réponse de Thalassa Tradition
Nous vous remercions pour votre agréable commentaire et nous sommes ravis de vous avoir satisfait ! A bientôt !
Écrit par,
Claudine
,
le
suite à un achat le 26/10/2024
Belles huîtres fraîches et cadeau d’un couteau spécial huîtres.
Réponse de Thalassa Tradition
Nous vous remercions pour votre commentaire et nous sommes contents de vous avoir satisfait et régalé ! A bientôt !
Écrit par,
nicole
,
le
suite à un achat le 05/11/2024
je suis satisfaite merçi
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes ravis de lire votre satisfaction et nous vous remercions pour votre commentaire. A bientôt ! L'équipe Thalassa Tradition
Écrit par,
Dominique
,
le
suite à un achat le 02/11/2024
Tous les produits sont d'excellente qualité,cuits à la perfection
Réponse de Thalassa Tradition
Nous sommes enchantés d'avoir régalé vos papilles et nous vous remercions pour votre fidélité ! A très vite chez Thalassa Tradition !
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Raison sociale :SARL Thalassa Tradition
N° SIRET :33201260800037
Adresse :1 rue de la vieille digue, , 50560 Blainville sur mer France
