Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal :
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Le fumage artisanal est une activité précise et rigoureuse.
Thierry Salas apporte une attention toute particulière à la mise au point de ses techniques de fumage artisanal car ses produits sont issus de matières premières nobles, délicates et fragiles. Son objectif est l'équilibre des saveurs afin de laisser toute sa place au goût du produit d'origine.
Grâce à des arrivages réguliers et la mise en place d'un cahier des charges assidu avec les fournisseurs,
il obtient des produits fumés d'une grande finesse dont la qualité et la traçabilité sont garanties.
Développées depuis plus de 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des méthodes et des valeur de l'artisanat.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Françoise
,
le
suite à un achat le 14/06/2024
Toujours fidèle, pour vos délicieux produits.
F Moreau
Écrit par,
Isabelle
,
le
suite à un achat le 09/06/2024
Merci beaucoup pour cette excellente qualité on se régale avec cette truite fumée le goût est fin et raffinée
Écrit par,
FRANCOIS
,
le
suite à un achat le 09/06/2024
TOUJOURS LA MEME QUALITE POUR CETTE EXCEPTIONNELLE TRUITE FUMEE.
MERCI POUR CE REGAL CINQ ETOILES.
Écrit par,
Guillaume
,
le
suite à un achat le 02/06/2024
Top
Noté par,
ALAIN
,
le
suite à un achat le 29/05/2024
Noté par,
Isabelle
,
le
suite à un achat le 13/05/2024
Écrit par,
Irène
,
le
suite à un achat le 13/05/2024
Très goûteux
Excellent
Écrit par,
SYLVIE
,
le
suite à un achat le 30/04/2024
Excellent !
Merci
Écrit par,
Isabelle
,
le
suite à un achat le 23/04/2024
Amatrice de saumon fumé, particulièrement du dos de saumon, je teste toutes les marques que je rencontre privilégiant les productions artisanales. J'avais commandé 2 pavés de saumon, j'ai beaucoup apprécié le premier, basique, il me reste à tester celui aux épices basques et paprika.
Écrit par,
martin
,
le
suite à un achat le 21/04/2024
Excellents produits.
Merci
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Raison sociale :SARL Thierry Salas
N° SIRET :43540283900011
Adresse :11 impasse castelviel, , 31180 Rouffiac Tolosan France