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Bienvenue chez Thierry Salas, fumage artisanal
Camion de livraison

Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 05 avril

Le fumage artisanal est une activité précise et rigoureuse.

Thierry Salas apporte une attention toute particulière à la mise au point de ses techniques de fumage artisanal car ses produits sont issus de matières premières nobles, délicates et fragiles. Son objectif est l'équilibre des saveurs afin de laisser toute sa place au goût du produit d'origine. Grâce à des arrivages réguliers et la mise en place d'un cahier des charges assidu avec les fournisseurs, il obtient des produits fumés d'une grande finesse dont la qualité et la traçabilité sont garanties.​​​ Développées depuis plus de 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des méthodes et des valeur de l'artisanat.
Direct Artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, MARTINE , le suite à un achat le 01/12/2024
Très bons produits. Je recommande.
Écrit par, Christine , le suite à un achat le 22/11/2024
Très bons saumons, aussi bien le fumé que le gravlax. Nous nous sommes régalés. Merci.
Écrit par, Oliva , le suite à un achat le 28/11/2024
Parfait ! Produits de qualité ; nous nous sommes régalés
Écrit par, Michèle , le suite à un achat le 04/12/2024
Excellent Parfait sur toute la ligne Je recommande vivement
Écrit par, Vivette , le suite à un achat le 12/12/2024
Très bon produit envoyé dans les temps
Écrit par, Vanessa , le suite à un achat le 07/12/2024
Tout simplement parfait !
Écrit par, catherine , le suite à un achat le 17/12/2024
Excellent !!! Bravo!!!
Noté par, Roseline , le suite à un achat le 09/12/2024
Écrit par, ODETTE , le suite à un achat le 18/12/2024
Mes produits me font très bonnes impressions, ils seront servis à Noel.
Noté par, philippe , le suite à un achat le 25/11/2024

Charcuterie

Jambons, poitrines et lards

Saucissons et autres spécialités sèches

Plats Traiteurs

Apéritifs et mignardises salées

Epicerie Salée

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Poissons & Fruits de mer

Poissons fumés et marinés