Bienvenue chez Tome de Rhuys - Ferme Fromagère de Suscinio
Jours de livraison de Tome de Rhuys - Ferme Fromagère de Suscinio : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 03 avril
Aux détours d’une visite dans le Morbihan, j’ai eu la surprise de découvrir la ferme fromagère de Gurvan et sa femme, où ils produisent de la Tome de Rhyus au lait cru, une première en Bretagne !
Installés à Sarzeau, ils ont à cœur de valoriser leur savoir-faire fromager, et produisent une étonnante tome à l’oignon de Roscoff, ou encore de la tome à la croûte citronnée. Un goût unique et fruité que je vous recommande !
La Ferme fromagère de Suscinio à Sarzeau bénéficie d'un environnement tranquille et verdoyant sur la côte sud de la Presqu'île de Rhuys. Située à proximité de la plage de Landrézac et du château médiéval de Suscinio, la ferme de Suscinio est l'endroit idéal pour une halte gourmande.
La ferme fromagère transforme le lait de ses vaches bretonnes pie noire, complété par le lait de vaches Normandes et Montbéliardes dans le respect d'une agriculture biologique.
La Tome de Rhuys, élaborée au cœur du parc Régionale Naturel du Morbihan, est ancrée dans un terroir riche de traditions millénaires.
La Tome de Rhuys est une marque déposée.
Fruit d'un travail de plus de 15 années, la Tome de Rhuys est un fromage dont la notoriété a franchi les limites de la région Bretagne. Réputé pour ses qualités gustatives, il est aujourd'hui vendu dans un grand nombre de fromageries et épiceries fines de l'Hexagone. Il figure en bonne place sur les plateaux de fromages de restaurants réputés pour le plus grand bonheur des gastronomes. >
En 2009 la Tome de Rhuys a été primé à Paris au Concours Général Agricole.
Une tome pèse environ 2 kg et contient 38 % de matière grasse.
Fromage à pâte non pressée et à la croûte citonnée, la Tome de Rhuys est frottée à la main au sel de Guérande, et affiné entre 50 et 70 jours minimum en cave. Son goût unique et fruité réside dans un secret de fabrication jalousement conservé.
La Tome De Rhuys, un fromage qui ne manque pas de caractère !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
gisèle
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le
suite à un achat le 05/12/2024
Merci de nous faire partager votre savoir-faire.
Avec une qualité irréprochable.
Écrit par,
Louis
,
le
suite à un achat le 19/03/2025
Excellent fromage
Écrit par,
SEBASTIEN
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le
suite à un achat le 07/03/2025
Après un achat à votre stand du Salon de l'Agriculture, je vous félicite et vous remercie de ces excellents produits
Écrit par,
Lydie
,
le
suite à un achat le 07/03/2025
Très bon produit, le crémeux frais est excellent.
Écrit par,
Louis
,
le
suite à un achat le 24/02/2025
Fromage authentique, qualité et saveur au rendez-vous
Écrit par,
Michel
,
le
suite à un achat le 25/02/2025
qualité extra quel bonheur de déguster les fromages ainsi qu'une crème au top du top, à bientôt que du ++++++++
Écrit par,
PATRICIA
,
le
suite à un achat le 18/02/2025
Fromage excellent
Écrit par,
Léa
,
le
suite à un achat le 11/02/2025
Livraison impeccable. Très contente de la livraison qui correspond bien à ce que j' ai commandé. Je les en remercie.
Écrit par,
Frédéric
,
le
suite à un achat le 30/01/2025
Quatrième commande ! Je suis un très très grand amateur de fromage (j'aime tout, je goûte tout et plus le fromage a du caractère et de la présence, mieux j'aime !) et la tome de Rhuys est vraiment mon fromage coup de cœur : un très bel aspect (les cirons, ça apporte vraiment un plus non seulement au goût, mais aussi au regard : voir la croute bouger, c'est un vrai moment de découverte), un goût affirmé et crémeux et des parfums bien trouvés (je vais essayer l'ail des ours pour la première fois, mais je suis certain d'aimer !). Tout est là pour passer un vrai bon moment gourmand. Et ce soir, c'est repas fromage (la tome nature fond très bien, comme de la raclette, mais en plus ferme), j'en salive à l'avance !
Mon seul regret, c'est de ne pas pouvoir choisir l'âge de mes fromages. J'aimerais tellement comparer une tome très jeune et une autre très affinée !
A bientôt pour la cinquième commande !
Noté par,
Annick
,
le
suite à un achat le 27/12/2024