Tome des Neiges Entier 1,2 kg
Puy-De-Dôme
frais
Fromage fabriqué au lait de vache pasteurisé de montagne à pâte non pressée, non cuite, fermentée et salée. Croûte sèche et moussée blanche. Pâte Souple, légèrement élastique, non friable. Goût franc, fruité, légèrement acidulé. C’est un fromage dit allégé avec son taux de matière grasse de 15%.
Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Type de fromage : Autres
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Affineurs des Volcans : Mardi , Jeudi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 28 décembre
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