Tomme au Sarrasin- Au lait cru entier de vache- affinage 2 mois- 420g
Côtes D'Armor
15
jours minimum
frais
La création de la tomme au sarrasin torréfiée est le fruit de notre expérience de fromager et de cultivateur.
Le sarrasin, vous connaissez !
C’est l’ingrédient qui sert à confectionner les galettes bretonnes.
Incorporée à la tomme, la graine de sarrasin torréfié diffuse des saveurs qui donnent au fromage un caractère unique. La dégustation révèle une explosion de notes riches en surprise.
Cette nouvelle recette témoigne du grand potentiel de la gastronomie bretonne. La tomme au sarrasin qui allie tradition et créativité en est l’illustration.
La Fromagerie Vaumadeuc est membre du Collège Culinaire de France.
Photo non contractuelle.
Renseignements pratiques : La tomme au sarrasin se conserve dans son papier d"emballage, recouvert d'un torchon humide et dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Allergènes : Lait - le Sarrasin est préparé dans un atelier utilisant des fruits à coques, arachide et des produits contenant du gluten
Type de fromage : Pate Pressée
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Fermes Vaumadeuc : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Les Fermes Vaumadeuc, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Fermes Vaumadeuc va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Fermes Vaumadeuc.
