Tomme Brebis Larzac 250g
Landes
frais
C'est un fromage à base de lait cru de Brebis avec 28% de matières grasses sur produit fini. Il fait partie de la famille des fromages de brebis à pâte pressée non cuite. Son odeur de lait de brebis permet de laisser s'exprimer toutes les saveurs qui accompagnent sa dégustation. Sa croûte fleurie est souple de couleur grise. La dégustation se déroule tout au long de l'année. Cette tomme avait pour ambition à l'origine de ressembler au mythique Saint-Nectaire, d'où l'aspect de sa croûte fleurie. Cependant les formats ne sont pas les mêmes.
Allergènes : LAIT
Type de fromage : Pate Pressée
Type de lait du fromage : Brebis
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 27 décembre
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