Tommette pur Chèvre 600g
La Tommette Chèvre de la fromagerie ONETIK est un fromage au lait entier pasteurisé à pâte pressée non cuite. Sa pâte souple dévoile des saveurs légères de sous-bois et de champignons, offrant une expérience gustative authentique et délicate.
Dotée d'une pâte blanche, fine, lisse et vierge, cette tommette présente une texture ronde et parfaite, ainsi qu'une finesse de goût élégante et naturelle qui séduira les amateurs de fromage les plus exigeants. Elle fait environ 600g.
Avec ses 3 mois d'affinage et sa croûte naturelle brossée, cette tommette de chèvre est une véritable invitation à la découverte et à la dégustation.
Note : Le poids indiqué est le poids moyen unitaire en sortie de cave d’affinage.
Ces fromages étant des produits « vivant » et non industrielle, le poids de tous les fromages à la pièce peut donc légèrement varier (à la baisse comme à la hausse ;) selon l'affinage.
Nous sommes certifiés au travers d’un organisme indépendant CALICER. Cet organisme certifie que nos produits sont bien ibériques, Pata Negra.
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison EL REGALAO : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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