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Bienvenue chez Tourtons de Papi Ours
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Jours de livraison de Tourtons de Papi Ours : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Chez Papi ours, les chefs cuisinent des recettes bien gardées depuis 4 générations. Nous sommes fiers de fabriquer tous les jours des produits fait-maison que l’on aime et qui nous ressemblent : gourmands et généreux comme nous, faits avec des ingrédients simples, sélectionnés pour leur qualité, et avec des recettes qui respectent le savoir-faire traditionnel mais que nous avons plaisir à revisiter.

Vous trouverez chez Papi Ours toutes les spécialités des Hautes-Alpes :
- Nos tourtons, salés ou sucrés, petits chaussons délicieusement fourrés, généreusement garnis et enveloppés dans notre pâte pur-beurre qui a fait leur réputation.
- Nos ravioles du Champsaur : bien qu’elles portent le même nom, elles n’ont rien à voir avec les tout aussi bonnes ravioles de Romans. Papi Ours adore ces petites quenelles préparées à base de pomme de terre et de fromage, qu’il consomme idéalement trempées dans le miel.
- Nos oreilles d’ânes, qui doivent leur nom à la forme des feuilles d’épinards sauvages qu’utilisaient les anciens pour les préparer. Découvrez (ou redécouvrez) celles de Papi Ours !
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Lydie , le suite à un achat le 26/08/2022
Je suis ravie de ma commande de tourtons sales et sucrer, rechauffer un peu au four excellent, en esperant de nouvelles recette.
Écrit par, CHRYSTEL , le suite à un achat le 26/08/2022
Très bons produits, j'ai passé commande pour la rentrée, on a goûté les tourtons salés (pomme de terre, viande) et sucrés (poire, pomme, framboise), les oreilles d'ânes et les ravioles et tout était bon. Livraison en parfait état
Écrit par, Laurence , le suite à un achat le 28/08/2022
j'ai eu le tort de réchauffer au four quelques tourtons sucrés : ils son ressortis après 10mn à 160° durs comme du béton !!! je pense que c'est ma faute car j'ai dégusté ceux qui restaient à température ambiante et ils étaient délicieux. j'ai congelé les tourtons salés en prévision d'un apéritif dinatoire à venir. Félicitations, c'est une très bonne idée. Laurence Voirin
Écrit par, Marie-christine , le suite à un achat le 27/08/2022
Merci.La commande est arrivée dans les temps avec le respect de la chaine du froid.Toute ma commande était complète. Je remercie le producteur papi ours pour ces bon tourtons du champsaur et aussi à la plate-forme pourdebon.encore merci cela me permettra de refaire une commande quand je voudrais parce que j adore les tourtons et que je ne peux quand manger lorsque je vais à GAP et lorsque j en ramène de la haut.merci beaucoup.

La vitrine de Tourtons de Papi Ours

Plats Traiteurs

Apéritifs et mignardises salées

Plats préparés

Epicerie Sucrée

Biscuits et gâteaux individuels