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Bisons d'Auvergne - Trio de plats cuisinés à la viande de bison : aux Délices du Bison
Bisons d'Auvergne
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Trio de plats cuisinés à la viande de bison : aux Délices du Bison

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38,59 € / kg 44,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille 3 verrines de 380g
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Des plats préparés à base de viande de bison:

  • le Chili plat traditionnel d'Amérique du Nord
  • le Délice de Sioux (ou langue de Bison sauce madère) spécialité des indiens cuisinés à notre façon
  • et le jarret de Bison lentement confit dans son jus...

Ces plats subliment la viande de bison et vous feront voyager sans avoir à cuisiner!

Livraison du frais uniquement à partir du 17 Décembre
Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Renseignements pratiques : Réchauffez doucement au micro onde dans le bocal en ôtant le couvercle, ou dans une casserole couverte. Le Jarret de Bison peut se manger froid également. Servir accompagné de riz, de pommes de terre vapeur, de pâtes... Bon appétit!

Allergènes : farine de blé, madère,

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 07 janvier

Ingrédients : Chili = viande de bison (origine France, de notre ferme en Auvergne!), haricots rouges, concassée de tomates, tomates, eau, poivrons, oignons, huile d’olive, gousses d’ail, quelques pincées de sel, cumin, sucre, cannelle, origan, piment
Langue = Langue de Bison (origine France, de notre ferme en Auvergne!) , bouillon, madère (6%), oignon, champignon, farine de blé, sel, poivre.
Jarret de bison = Viande de Bison (origine France, de notre ferme en Auvergne!), sel et poivre.
Désignation légale : Plats préparés à base de viande de bison

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