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La Criée d'à Côté - Tronçon d'Anguille de taille Moyenne
La Criée d'à Côté
La Criée d'à Côté
4.81/5
sur 3117 avis Loire-Atlantique

Tronçon d'Anguille de taille Moyenne

500 g
Poids : 500 g

48,00 € / kg 24,00
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Lot de 500g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme artisan

Découvrez le fruit d'une pêche traditionnelle dans la Loire : nos tronçons d'anguille sauvage.
Chaque pièce est découpée à la main en atelier. Ce poisson est capturé à la nasse et sélectionné avec soin.
Une saveur authentique et iodée, à savourer en toute saison.

Renseignements pratiques : Découpe manuelle dans nos ateliers.
Votre poisson n'a jamais été congelé et peut être conservé:
- jusqu'à 4 jours au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
- plusieurs mois au congélateur.
 

Allergènes : poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Eau douce

Espèce du poisson : Anguille

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 23 octobre

Désignation légale : Tronçon d'Anguille de taille moyenne
Espèce du poisson (latin) : Anguilla anguilla

- Matelote à l'ancienne
- Anguille au vert
- Brochettes d'anguille marinées

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