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Eauzons ! - Truitelles - Huile d'olive
Eauzons !
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sur 35 avis Gers

Truitelles - Huile d'olive

100 g
Poids : 100 g

71,00 € / kg 7,10
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Origine Pictogramme drapeau Gers
Format Pictogramme bouteille 100g
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Direct Producteur

EAUZONS!, Ferme Aquaponique Gersoise, vous propose ses Truitelles issues de notre production piscicole. De l'oeuf à vos assiettes! Ces truitelles ont vues le jour dans notre écloserie! La Ferme Eauzons! fait partie des pionniers de l’Aquaponie en France. Les légumes, aromates, fruits et fleurs y poussent grâce aux nutriments issus de notre exploitation piscicole, où nous élevons des Truites Arc en ciel et du Saumon de l'Adour, espèce endémique du bassin de l'Adour, que nous sommes fiers de vous présenter en exclusivité. Notre production végétale et piscicole approvisionne depuis l’été 2020 des commerces et restaurateurs du Gers et de nos régions voisines, à la recherche de produits ultra frais et très goûteux. De plus, grâce à notre écloserie et notre atelier de transformation, nous avons une maîtrise complète de la chaîne sur nos poissons. Nos truitelles sont labellisées ''PAF'' Poisson d'Aquaculture Française.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Espèce du poisson : Truite

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Eauzons ! : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 10 avril

Ingrédients : Truitelles arc-en-ciel (Oncorhynchus Mykiss) 70%, huile d'olive vierge extra 29%, sel 1%.
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : energie : 617 kj / 147 kcal matières grasses : 7,4g dont acides gras saturés : 1,6g glucides :
Désignation légale : Truitelles - Huile d'olive
Espèce du poisson (latin) : Oncorhynchus mykiss

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