Urre Gorria - Famille Rivière-Gahat

Tout débute avec URRE GORRIA ("l'or rouge" en basque) et l'envie de partager et valoriser les richesses de notre région, autour de produits avec une identité forte et représentatif de notre territoire. Notre piment d’Espelette pousse sur les terres de la commune d'Ustaritz. Il est le fruit d’une collaboration avec un producteur local, ce qui permet de dynamiser la région et de mettre en avant un savoir‐faire AOP. Nos produits sont confectionnés artisanalement, dans la plus grande tradition, sans colorants, sans conservateurs.

Notre souhait : vous faire partager une expérience unique où s'entremêlent plaisir des sens et bonheur gustatif

Avec la FAMILLE RIVIERE-GAHAT, nous avons voulu proposer une gamme de produits premium tout en explorant de manière plus large les richesses de notre douce France, qui regorge de petits producteurs maraichers de talents. Véritable hommage au bien-manger à la Française, nous travaillons uniquement sur de la saisonnalité, en petites quantités, afin de garantir le vrai goût des fruits et légumes.

Nous confectionnons nos produits dans notre atelier situé à Lescar (64). Tout est fait artisanalement, rien n'est automatisé, afin de garantir un savoir-faire et une expertise sur tout le process de fabrication de nos soupes, confits, préparations fruitées, tartinables de légumes.

Laissez-vous guider par votre instinct d'épicurien et découvrez notre univers, 50% basque, 50% béarnais, 100% Gourmand ! Et n'oubliez pas : la Gourmandise est un très joli défaut !