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Domaine du Catié - Ventrèche de Porc Mangalica sans nitrite
Domaine du Catié
Domaine du Catié
4.81/5
sur 350 avis Tarn

Ventrèche de Porc Mangalica sans nitrite

200 g
Poids : 200 g

39,60 € / kg 7,92
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Pictogramme producteur fermier

Ventrèche de Porc Mangalica

Salée et séchée sans poivre, elle s’utilise très facilement en cuisine. Moi j’aime la manger en apéritif, nature ou grillée sur un bout de pain avec un petit verre de vin blanc aux notes minérales.

Porc plein air.

Renseignements pratiques : Tranché

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Le Rialet (81))

Lieu de naissance : Sur la ferme (Le Rialet (81))

Lieu d'abattage : Abattoir de Puylaurens (moins de 100km autour de la ferme)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 29 novembre

Ingrédients : Poitrine de porc du Domaine salée et séchée, sans sel nitré.
Désignation légale : Ventrèche de Porc Mangalica

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