Bienvenue chez Aperibay – Les Shellfarmers épicuriens
Jours de livraison de Aperibay – Les Shellfarmers épicuriens :
Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
L’histoire d’Aperibay, c’est au départ Sébastien, normand-breton, qui s’installe à son compte en 2015 pour développer son activité de production de palourdes dans la baie du Mont-Saint-Michel, à Cherrueix. Grâce à la confiance de conchyliculteurs locaux, il vit d’abord au gré des marées pour récolter ses palourdes et assurer les commandes auprès des professionnels bretons.
Suite à sa rencontre avec Amélie – deuxième visage qui se cache derrière Aperibay – et suite à de nombreuses dégustations de coquillages spontanées, le duo imagine ensemble des recettes de coquillages farcis.
Votre créateur de coquillages farcis vous propose de partager des huîtres, des moules et des palourdes autour de vos grandes tablées pour vos diners ou vos apéritifs. Aperibay, c’est non seulement l’idée de devenir créateur de coquillages farcis depuis la baie du Mont Saint-Michel, mais c’est aussi et surtout un projet “locavore”.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Ludivine
,
le
suite à un achat le 03/11/2024
C est toute mon enfance les salicorne j en manger quand j été petite et j en trouver nulle part ,merci à vous grâce à vous j ai retrouvé les salicorne ,merci à vous madame je recommande .
Réponse de Aperibay – Les Shellfarmers épicuriens
Merci à vous Ludivine, une vraie madeleine de Proust cette salicorne !
Au plaisir
Écrit par,
JF
,
le
suite à un achat le 23/10/2024
Excellent produit et bonne idée que cette déclinaison apéro ! de coquillages farcis Mais pourquoi pas une version dînatoire avec des huîtres plus grosses et des praires par exemple ? Susceptibles d’être accommodés d’autres façons tout en exaltant l’iode et la chair .
Réponse de Aperibay – Les Shellfarmers épicuriens
Bonjour JF,
Très heureuse que les coquillages que vous avez commandé vous aient plu !
Je garde votre idée pour la période de Noël !
Écrit par,
didier
,
le
suite à un achat le 18/10/2024
Je me suis régalé avec les moules fraîches et bien pleines
Réponse de Aperibay – Les Shellfarmers épicuriens
Bonjour Didier,
Merci pour votre commande.
Les moules de la Baie sont bien pleines, il y a en plus une sélection des plus belles à la sortie du tapis de tri
Écrit par,
brigitte
,
le
suite à un achat le 19/10/2024
Bel emballage pour les huîtres délicieuses et bravo pour les moules
Réponse de Aperibay – Les Shellfarmers épicuriens
Merci Brigitte !
Vraiment contente que les coquillages farcis aient plu !
Raison sociale :Aperibay SARL
N° SIRET :919 498 436 00014
Adresse :Les Petits Sablons, , 35120 Cherrueix France
Nombre de ventes :
6 ventes
Mise en ligne le :
15 octobre 2024
Taux d'acceptation :
100 %
La vitrine de Aperibay – Les Shellfarmers épicuriens
