Aux Arts Salés

Viande absolument délicieuse je recommande vivement ces jeunes producteurs.

Délicieux !! Si un jour vous faites un agneau entier je suis preneuse

Nous n avons pas encore tout mangé mais la promesse de bons repas à venir est certaine.

J'ai passé une commande d'un quart d'agneau pré-salé. Tous les morceaux étaient découpés et emballés, sous-vide, dans des proportions permettant de n'ouvrir qu'avec parcimonie les portions. La viande est délicieuse: sa texture et son parfum sont vraiment exceptionnels. Je recommande ce producteur !!! La livraison Chronofresh était à l'heure, un samedi matin de WE du 11 novembre, incroyable!

La commande m'est parvenue le 12/11 au lieu du 9/11 mais cela ne m'a pas gênée car je vais congeler cette pièce de viande. Je ne peux donc pas noter la qualité de la viande pour le moment. Je regrette toutefois que l'os de la selle ne soit pas enlevé car c'est une opération assez difficile à faire à la maison . heureusement que je suis bien outillée en matière de couteaux ! Je dois recevoir un bon de remboursement pour la différence de poids et je pense que Pourdebon m'informera.

Livraison top, délais respectés. Produit plus que parfait. Un régal que nous ne manquerons de récidiver ! Merci aux producteurs de la gentille attention qui nous a rappelé un week-end sur le Mont (diner au Du Guesclin et chambre avec terrasse et vue au matin sur le mascaret !!!

Un petit changement et remplacement dans les produits commandés . J'aurai aimé connaitre le PB avant l’expédition ! ! ! Petite carte d'explication dans la livraison c'est déjà sympathique ! ! !

Super produit de qualité envoyé dans les délais avec un petit mot sympa de surcroit !

Excellent ! Mes amis se sont régalés. Une viande juteuse et très tendre, cuisinée sur un lit de pommes de terres grenaille, un peu d'oignon coupé très fin, de romarin, de feuilles de laurier, de gousses d'ail entières, 25 minutes à 200° puis 45 minutes à 180°. Un pur délice.