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Bienvenue chez Ferme les Acacias
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme les Acacias : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 03 avril

Éleveurs de porcs de père en fils depuis 30 ans à URT au Pays Basque, à 15 km de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits. Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes. Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Dararoth , le suite à un achat le 25/03/2025
Je cherchais du lard séché et je l'ai trouvé chez ce producteur , les produits sont excellents et de bonne qualité ! La livraison était de plus très rapide ( 2 jours ( je recommande fortement !
Écrit par, Geneviève , le suite à un achat le 24/03/2025
Une des deux ventreches est grasse
Écrit par, Marie , le suite à un achat le 22/03/2025
elle est vraiment très bonne cette coppa
Écrit par, MICHEL , le suite à un achat le 23/03/2025
j'en ai testé des 1/2 jambons, mais là, c'est le top ! pas trop salé, mon choix est fait !!!!!!!!!! mille merci et à bientôt +++++++
Écrit par, monique , le suite à un achat le 19/03/2025
Escalopes de porc non présentables et grillades de porc trop grasses
Écrit par, Claude , le suite à un achat le 23/03/2025
Je reconnais le bon goût de votre produit, très bon. Cependant sa texture n'a rien à voir avec la photo de présentation sur internet, c'est trompeur. Voyez-vous j'adorai le boudin à manger cru que mon cousin et mon oncle faisaient. Hélas, ils sont partis..... J'ai eu l'occasion d'acheter du boudin à manger cru à Inter marché, hélas, depuis qu'ils ont changé de boucher-charcutier, ils n'en vendent plus. Toutes fois, je vous félicite pour votre rapidité, la qualité de l'emballage et votre demande d'avis de votre client. Je vous recommande à mon entourage, je réitère, votre boudin est délicieux.
Écrit par, Emmanuel , le suite à un achat le 07/02/2025
Tout était parfait et délicieux. A bientôt
Écrit par, Maira , le suite à un achat le 18/03/2025
très bon produits.
Écrit par, jacky , le suite à un achat le 14/03/2025
Produits de qualité arrivés à la date prévue
Écrit par, BRUNO , le suite à un achat le 10/03/2025
Produits de très bonne qualité. Très bon emballage. La dégustation se poursuit... Bruno G.

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

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Ferme les Acacias - Chipolatas

    500 g 16,30 € / kg
    8 ,15
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    Ferme les Acacias - Saucisses Knack
    • Haute Valeur Environnementale

    380 g 15,65 € / kg
    5 ,95
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    Ferme les Acacias - Txistorra

      500 g 16,20 € / kg
      8 ,10

      Pâtés, rillettes, terrines et mousses

      Jambons, poitrines et lards

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      Ferme les Acacias - Chichon 200g

        200 g 20,50 € / kg
        4 ,10

        Saucissons et autres spécialités sèches

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        Ferme les Acacias - Chorizo

          200 g 38,75 € / kg
          7 ,75
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          Ferme les Acacias - Lomo Morceau

            800 g 40,62 € / kg
            32 ,50
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            Ferme les Acacias - Zintzurra

              650 g 15,30 € / kg
              9 ,95

              Assortiments de charcuterie

              Plats Traiteurs

              Plats préparés

              Epicerie Salée

              Plats en bocaux

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              Ferme les Acacias - Axoa de Porc

                380 g 39,34 € / kg
                14 ,95
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                Ferme les Acacias - Axoa de Porc

                  880 g 25,90 € / kg
                  22 ,80
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                  Ferme les Acacias - Rôti Confit

                    500 g 25,90 € / kg
                    12 ,95

                    Viandes

                    Porc

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                    Ferme les Acacias - Lomo Frais

                      200 g 24,90 € / kg
                      4 ,98
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                      Ferme les Acacias - Rôti Longe

                        1 kg 13,10 € / kg
                        13 ,10