Fromagerie du Pays des Murets

Notre fromagerie artisanale est située à la Mothe Saint Héray, au cœur du Poitou, berceau historique de l'élevage de chèvres.
Des éleveurs amoureux de leur métier, des fromagers possédant un savoir-faire à perpétuer et des consommateurs en quête de produits savoureux et typiques de leur terroir ont décidé de s'unir dans une SCIC (société coopérative d'intérêt collectif) et autour d'un projet commun : redonner vie au chèvre-boîte au lait cru.
Notre gamme de fromages est exclusivement fabriquée avec du lait cru, collecté tous les jours dans nos fermes, toutes proches de la fromagerie, et répondant au cahier des charges Bleu-Blanc-Cœur (lait riche en oméga 3).
Pour donner ce bon lait, nos chèvres et nos vaches sont nourries avec une alimentation riche et variée, composée de fourrages et de graines récoltés dans nos champs, ne comportant pas d'OGM, ni d'huile de palme.
Alors n'hésitez plus, laissez vous tenter par notre gamme "Pays des Murets", venez découvrir le caractère de notre chèvre et de notre vache , la douceur de notre mi-chèvre, la fraîcheur de nos faisselles et que diriez vous alors, de l'onctuosité de nos 2 grands chèvre et mi-chèvre.
Avec notre gamme "Pays des Murets", vous ne dégusterez pas qu'un fromage, mais aussi une histoire et un terroir ...